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    降膜蒸發器的優點
    作者:Admin  來源:  發布時間:2018-04-21  瀏覽:
     

    降膜蒸發器的優點

    關于降膜蒸發器中膜的了解

    降膜蒸發器運行時膜具有選擇滲透性,也就是說,只能使某些分子通過,這對食品工業中的濃縮具有重大意義。膜可以有效地把食品中的水與其他成分分開,從而實現液體的濃縮。其他膜可以根據分子的大小來進行分離,達到既濃縮又分級的目的。

    降膜蒸發器中膜分離濃縮技術比其他濃縮技術有許多優點,主要是能夠保持產品質量,因為在低溫下操作,沒有汽-液界面而導致揮發性風味和香味的損失。此外,一般來說,膜分離能量消耗小,勞動成本低,占地面積小,操作方便。但是,當濃縮物在膜表面堆積和粘度增加時,膜孔易于堵塞,這會使降膜蒸發器的濃縮受到限制。

    降膜蒸發器降膜蒸發器

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