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    多效蒸發器使用過程應注意的問題
    作者:Admin  來源:  發布時間:2018-02-05  瀏覽:
     
    多效蒸發器蒸發過程中可能出現的問題,特別是當處理被施加到食品行業。有些蒸發器的稀溶液的粘度和一致性的差異敏感。這些蒸發器工作效率低下,因為流通的損失?赡苄枰淖,如果需要使用集中的高粘性的溶液蒸發器的蒸發器的泵。污垢時,也會發生在蒸發器中的加熱介質的表面上形成的硬沉淀。在食品中,蛋白質和多糖可以創建這樣的存款,降低傳熱效率。發泡處理多余的泡沫,也可以創建一個問題,因為可能是昂貴的,在時間和效率。消泡劑是被使用,但只有少數的食物時,可以使用正在處理。也可能發生在酸性溶液中,如柑橘類的果汁都集中腐蝕。表面造成損傷,可以縮短對蒸發器的長壽命。在蒸發過程中也會受到影響質量和風味食品?傮w而言,品質的產品解決方案時,選擇一個蒸發器,必須要考慮到沉重的代價。
     
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